Методом малоуглового рассеяния рентгеновских лучей изучена на мезоскопическом масштабе (от 1 до 100 нм) организация надмолекулярной структуры гибридных органо-неорганических материалов медицинского назначения на основе целлюлозы Komagataeibacter rhaeticus, содержащих наночастицы нульвалентного серебра, стабилизированных сополимером 2-деокси-2-метакрил-амидо-D-глюкозы с 2,2-диметил-амино-этилметакрилатом. Показана антибактериальная активность синтезированных композитов в отношении Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa. Использовали как цельную, так и дезинтегрированную нано-гельплёнку целлюлозы K. rhaeticus с лиофильной сушкой. Анализ мезоструктуры показал, что целлюлоза K. rhaeticus и композиты на её основе представляют системы с двухуровневой иерархической фрактальной организацией надмолекулярной структуры. Установлено, что первичная дезинтеграция исходных плёнок целлюлозы оказывает существенное влияние на структурные характеристики органо-неорганических композитов при создании медицинских изделий.